Год выпуска: 2006
Страна: США
Жанр: документальный
Продолжительность: 14+ выпусков
Перевод: Профессиональный (Одноголосый)
Режиссер: Олли Смит
Описание Сериала: Телеканал Discovery, как научно-популярный медиаресурс, решил подойти к кулинарной тематике весьма основательно. В своем документальном проекте «Роскошная трапеза» он детально исследует кухни разных стран мира.
Зрителя ждут увлекательные гастрономические путешествия по таким кулинарным меккам, как Рим, Барселона, Нью-Йорк и другим интересным уголкам Земли. Ведущий подробно осветит детали, которые являются изюминкой той или иной традиционной национальной кухни. Также он поинтересуется модными тенденциями кулинарного искусства, теориями и движениями в сфере правильного питания.
У опытных шеф-поваров он узнает секреты их фирменных блюд, их кулинарные принципы и философию, а также то, что вдохновляет их на создание шедевров. Для более полной картины будет проведен увлекательный экскурс в историю развития пищевых технологий, а также представлен новый, неожиданный взгляд на привычные ингредиенты – их роль в кулинарии для придании гармоничного вкуса, а также их влияние на окружающую среду.